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Coliflor

Coliflor de Manuel Aucejo

Productor: Manuel Aucejo
Origen: Navajas
Temporalidad: Otoño e invierno
Valor nutricional: Rica en fibra, vitamina C y antioxidantes, la coliflor es excelente para la salud digestiva y el sistema inmunológico.

TEMPORALIDAD invierno

Recetas típicas:

  1. Coliflor gratinada
  2. Crema de coliflor
  3. Coliflor al vapor
  4. Coliflor con bechamel
  5. Coliflor asada

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