Tirabeque

Tirabeque de Manuel Aucejo

Productor: Manuel Aucejo
Origen: Navajas
Temporalidad: Primavera
Valor nutricional: Alto en fibra, vitamina C y antioxidantes, el tirabeque es una opción nutritiva y crujiente.

Recetas típicas:

1. Tirabeques salteados
2. Tirabeques en ensalada
3. Tirabeques al vapor
4. Revuelto de tirabeques
5. Tirabeques con arroz

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